手作り甘酒教室と甘酒料理教室

甘酒には、腸内環境を整えたり、コウジ酸がたっぷりあると言われているのは皆様もご存知のとおり!
加古川市で400年続く高松清太夫老舗さんの米糀で甘酒を仕込みましょう。

甘酒を飲むだけではなくて、日々のお料理にも活かしていただけるように旨みアップ・消化力アップの料理のコツもお伝えします。

【内容】

①約1kgの甘酒の仕込み
②甘酒発酵学
③甘酒を使った料理教室

【費用】

シェアーズ入室料 2時間まで500円
甘酒教室参加費4500円
以上合計で5000円
(2時間以上在室の方はプラス500円が必要となります)
※お子様連れ参加も、もちろん歓迎ですが、シェアスペースのため 騒音にならないようにご配慮ください。
新幼稚園生までは800円。新一年生からは1300円必要です。

基本情報

開催日時
2017年04月08日(土) 11:00 〜 12:50
開催場所
姫路市二階町18  コワーキングスペースSHARES
料金
5000円
定員
6名
備考
【持ち物】
  • 甘酒約1kgが入る入れ物(キレイに洗ってきてください)
  • 甘酒保温用のカイロ2こ・新聞紙2枚・ひざ掛け(バスタオル)
  • 甘酒持ち帰り用ナイロン袋と手提げ袋
  • エプロンと手拭きタオル
【お申し込み】
  • 直接 kotokotomama@gmail.comにメールください
  •  (名前 住所 連絡のつく電話番号を明記してください)
  • 費用は当日頂戴します。(最低開催決定人数3名様)
  • 〆切 4月3日(月)
  【キャンセル料】
  • 下記の場合キャンセル料が発生します。
  • 前日・当日キャンセル料 4500円
【担当】  
申し込み
kotokotomama@gmail.com
主催
発酵王子 伏木伸顕認定薬膳醸せ師こと(三木卓代)